:::
下楫國民小學 - 108年教案徵選 | 2019-10-09 | 點閱數： 893

單元名稱：食材探索一把罩

適用對象：國小中高年級

教案設計者：陳震聲(下楫國小)

內容簡介：

一、設計理念：近幾年因食安風暴的爆發讓消費者對於飲食充滿了恐懼感，藉由主題教學讓學生了解食材選擇的重要性，認識產銷履歷的重要性，並且能落實到生活上應用。

二、實施重點：知道產銷履歷對於消費者選擇食材的重要性；能運用產銷履歷挑選需要的食材。

三、教學省思與心得：若無平板可供操作可以到電腦教室進行教學，「QR Code標籤」部份可以改成以產品「追溯號碼」來進行查詢